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terça-feira, 13 de março de 2007

Sabor e Saúde

Segundo um estudo feito no Paquistão e publicado na revista Diabetes Care,a canela ajuda a normalizar o açúcar e as gorduras no sangue.Os resultados foram tão significativos que os autores aconselham um aumento no consumo da especiaria para quem já é diabético ou deseja prevenir a doença,ainda mais porque contém baixo valor calórico.

sexta-feira, 9 de março de 2007

Ritualize as refeições.Prestar atenção no que está ingerindo,saboreando cada ingrediente,sentindo o perfume do prato e percebendo a beleza das cores alimenta nossos sentidos e nos inspira a mastigar mais...e comer menos!

quarta-feira, 7 de março de 2007

Pecado da Gula

Este meu blog será um diário culinário.
A gula é considerada um pecado capital,mas para algumas pessoas falar,pensar e fazer comida é um prazer.Eu gosto muito de cozinhar,pesquiso e experimento receitas e mais adoro comer o que faço