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domingo, 19 de outubro de 2008

Bolo de iogurt


Ingredientes:

1/2 copo de óleo (usar o copo do iogurte como medida)

2 copos de açúcar

3 gemas

2 copos de farinha de trigo peneirada

1 copo de iogurte natural

1 colher (sopa) de fermento

3 claras batidas em neve.

Modo de fazer:

Bater as gemas com o açucar,acrescentar o óleo,o iogurte e ir adicionando o trigo, por último as claras em neve e o fermento, mexa delicadamente ,coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno moderado e pré aquecido de 30 a 40 minutos.

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