Postagens populares

sábado, 15 de novembro de 2008

Mousse de Queijo

Ingredientes:
250g de queijo minas curado,cortado em cubos
250ml de leite
1copo de iogurte natural
1/2 xícara de açúcar
200ml de creme de leite fresco batido
1 envelope de gelatina sem sabor,dissolvida em 5 colheres(sopa)de água
3 claras em neve
Modo de fazer:
No liquidificador bata o queijo,o leite, oiogurte e o açúcar,mude para uma vasilhajunte o creme de leite e a gelatina dissolvida,acrescente as claras misturando delicadamente.Coloque em forma cubra e leve a geladeira+ ou - duas horas desenforme e sirva com calda de goiaba.

Nenhum comentário: