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segunda-feira, 8 de fevereiro de 2010

Ravioli de banana

O almoço de domingo, teve uma carinha mais sofisticada,fiz Ravioli recheado com banana e molho de tomate caseiro.Foi bem fácil, pois comprei massa para lasanha pré cozida e fiz os raviolis, foram recheados com banana da terra cozida e amassada coloquei um pouco do purê de banana e um pouquinho de geléia de canela .Depois de bem fechados joguei-os numa água fervendo e tirei rápidamente pois a massa não precisa de muito cozimento,escorri e coloquei no molho de tomate feito por mim também,joguei um pouco de muzzarela e gratinei.

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